Coltello artigianale ricavato da un unico blocco di acciaio 1050 della serie 10XX, ragionevolmente duro e tiene un buon filo e, cosa da non sottovalutare, è facile da affilare, purtroppo ossida facilmente se non viene effettuata nessuna manutenzione. Lama con bisello convesso .Manico in ulivo lavorato a mano dotato di occhiello sul codolo. Lunghezza totale: 33,5 cm (335 mm); lunghezza lama: 18 cm (180 mm); spessore lama: 0,6 cm (6 mm); altezza massima lama: 5,5 cm (55 mm); peso: 620 grammi.