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Coltello da Banco. Questo coltello rappresenta un'ottima scelta sia per uso professionale, sia per uso casalingo. Grazie, alla lama al nitrogeno, abbiamo una perfetta unione tra qualità di taglio e praticità di utilizzo riducendo notevolmente lo sforzo. Inoltre, la presenza del nitrogeno permette una lunga durata del filo e grande resistenza all'ossidazione. L'impugnatura ergonomica è in materiale sintetico quindi può essere facilmente disinfettata, mantenedosi sempre igienica.
Lama: acciaio inox 4199 nitro B - HRC 55/57 - X50Cr15MOVN; Manico: Nylon;
Lunghezza lama: cm 30.
